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        公司新聞

        可可粉供應商 天然可可香

        發布時間:2021-09-02

        可可粉采用天然可可豆為原料,用進口液壓榨機生產線,經篩選、焙炒、磨漿、堿化、殺菌、機榨、制粉等工序制成的棕紅色粉狀固體,具有天然可可香味。

         

        可可粉按其含脂量分成高脂、中脂和低脂可可粉。高脂可可粉含脂量22%~24%;中脂可可粉含脂量10%~12%;低脂可可粉含脂量則為10%以下。

         

        可可粉營養豐富,含有高熱量的脂肪及豐富的蛋白質和碳水化合物,可可粉還含有一定量的生物堿、可可堿和咖啡堿。黑可可粉的PH值為7.6~8.6,具有濃烈的天然可可香氣,除了直接用于巧克力和飲料生產外,可可粉還可用在煙草、醫藥等其他行業。

         

        品級:優

         

        顆粒大?。?/span>20099%以上

         

        規格:25KG/

         

        用途:主要用于生產各種巧克力制品,也被用于生產各種糖果、飲料、餅干、蛋糕等


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